Как да направите собствена силажна храна: стъпка по стъпка

Какво е силажна храна и кога се решавате за нея?

Силажната храна е силажирана трева, люцерна или смес от тревата, която се консервира чрез млечнокиселинна ферментация. Съдържанието на сухо вещество при тревна силаж е около 35–55%, при предварително подсушена силаж между 45–60%. Конете добре разтварят силажната храна, но тя не е подходяща за всеки кон. Инсулинорезистентни или лесно пълнееми коне е по-добре да се хранят със сено или слама. Изберете да правите собствена силаж, ако имате минимум 1 хектар трева, желаете да намалите разходите за хранене, или ако летата са твърде непредсказуеми, за да производите надеждно сено.

Определяне на правилния момент на косене определя качеството

Косете тревата в вегетативния стадий, преди тревата да стигне в метелка. На практика това означава: края на април до средата на май за първия косене. Съдържанието на захари е достатъчно високо за добра ферментация, съдържанието на протеин е около 18–22% в сухо вещество и структурата на влакната е все още достатъчна за конския стомах. Площ, която е косена твърде късно, има повече суро целулоза, по-малко енергия и ферментира с трудност. Височина на косене: запазете 6–8 см, за да спасите паша и да минимизирате мръсотията във храната.

Правилно провеждане на предварително подсушаване: вот как

След косене оставяте тревата да се подсуши за кратко време, за да се увеличи съдържанието на сухо вещество. Това намалява риска от образуване на масло. Стремете се към сухо вещество от минимум 35% преди силажирането.

• Разхлабете тревата веднага след косене с прашка или тревозбирач
• Оставете я да се подсуши 6–12 часа при сухо време с температура над 15°C
• Обърнете тревата 1–2 пъти за равномерно съдържание на сухо вещество
• Измерете съдържанието на сухо вещество с микровълнов или полски метод (тест на хватката)
• Никога не чакайте повече от 24 часа: твърде дълго подсушаване увеличава риска от гниене след отваряне

Силажиране: балирани или редови силаж?

За частни коневласници кръглата бала е най-практичният избор. Можете да силажирате малки количества без големи машини или място за съхранение. Редов силаж е по-интересен от около 50 тона сухо вещество и изисква бетонен силоз или заровен редов силаж.

• Кръгли балирани: обвийте с минимум 6 слоя разтегателен филм, обвийте в рамките на 30 минути след преса
• Уверете се, че филмът е затворен без дірки — визуално проверете всяка бала
• Не подреждайте балите по-високо от 2 слоя, за да предотвратите повреди
• Добавете бактериален стартерен препарат (Lactobacillus plantarum) за по-добра ферментация
• Кръгли балирани: оставете минимум 6 седмици да ферментират преди хранене

Как да разпознаете лошо качество силаж?

Отваряйте бала винаги един ден преди употреба, за да бъдете в състояние да оцените хубаво миризмата. Добрият силаж пахне свежо-кисело, подобно на йогурт. Лошият силаж пахне на масло, амоняк или компост. Обърнете также внимание на цвета: маслинено зелено до жълто-зелено е нормално, черно или кафяво указва на твърде висока температура или проникване на кислород. Никога не хранете съмнителен силаж на коне — бактериите на масло могат да причинят листериоза. Записвайте находки по бала в паршия на коня в EquiSight, така че ще можете да следите кои партиди са били без проблеми.

Съхранение и хранене: практически указания

• Съхранявайте балите на сухо, равно място, най-добре на паллети или чакъл
• Защитете балите от щетите на птици с мрежи или мерки против мухи
• След отваряне: използвайте балата в рамките на 2–3 дни, за да предотвратите гниене
• Давайте на пони и коне, чувствителни към килограме, максимум 2 кг сухо вещество силажна храна на ден
• Претегляйте храната в началото, докато овладеете правилния размер на порция
• Планирайте хранелния график лесно през календара в EquiSight