Κριθάρι ή σύνθετη τροφή: τι επιλέγεις για το άλογό σου;

Τι περιέχει ακριβώς το κριθάρι;

Το κριθάρι αποτελείται περίπου 12% από ακατέργαστη πρωτεΐνη και παρέχει περίπου 9,5 MJ πεπτή ενέργεια ανά κιλό ξηρής ουσίας. Το περιεχόμενο σε άμυλο είναι περίπου 40%, το οποίο είναι χαμηλότερο από το καλαμπόκι ή τη σίτο. Ως εκ τούτου, το κριθάρι πεπτέται πιο αργά, με λιγότερη κορυφαία φόρτωση στο λεπτό έντερο. Το κριθάρι περιέχει επίσης σχετικά πολλό λίπος (5-6%) και ένα αρκετά μεγάλο ποσό B βιταμινών. Αυτό που ΔΕΝ προσφέρει το κριθάρι είναι επαρκή ορυκτά στοιχεία όπως ασβέστιο, νάτριο και ίχνη στοιχείων. Με μια δίαιτα από καθαρό κριθάρι και ακατέργαστη τροφή, προκύπτουν γρήγορα ελλείψεις, ειδικά σε άλογα αθλημάτων ή θηλυκά άλογα σε γαλακτοφορία.

Σύνθετη τροφή: τι λέει η ετικέτα;

Η σύνθετη τροφή είναι ένα σύνθετο προϊόν από δημητριακά, όσπρια, λίπη, βιταμίνες και ορυκτά στοιχεία. Οι κατασκευαστές προσαρμόζουν τη σύνθεση για συγκεκριμένες ομάδες-στόχος: άλογο αθλημάτων, ηλικιωμένα, πόνι ή άλογα με κίνδυνο λαμινίτιδας. Ένα τυπικό σπορτ pellet παρέχει συνήθως 11-12 MJ ανά κιλό και είναι ήδη ισορροπημένο στις αναλογίες ορυκτών. Όταν συγκρίνεις προϊόντα, προσέξ το περιεχόμενο σάκχαρου και αμύλου μαζί (NSC). Για ευαίσθητα άλογα ισχύει ως κανόνας: επίλεξε σύνθετη τροφή με NSC χαμηλότερο από 12%. Η ετικέτα αναφέρει τις τιμές διατροφής ανά κιλό· χρησιμοποίησε αυτούς τους αριθμούς όταν συγκρίνεις τις δίαιτες στο αρχείο αλόγου του EquiSight.

Πότε επιλέγεις κριθάρι;

Το κριθάρι ταιριάζει καλά σε υγιή, ενεργά εργαζόμενα άλογα χωρίς μεταβολικά προβλήματα. Το υψηλό περιεχόμενο σε λίπος παρέχει ήσυχη ενέργεια χωρίς να κάνει τα άλογα «ξεσάλωτα», κάτι που οι ιδιοκτήτες εκτιμούν εδώ και καιρό. Σκέψου το κριθάρι αν:

• Το άλογό σου έχει κανονικό έως εντατικό επίπεδο εργασίας (3-5 ημέρες ανά εβδομάδα)
• Δεν υπάρχουν ενδείξεις για αντίσταση ινσουλίνης ή EMS
• Θέλεις να συναρμολογήσεις το rantsoen μόνος σου και να προσθέσεις ορυκτά χωριστά
• Θέλεις ένα τοπικό, διαφανές πρώτο ύλι
• Το άλογό σου έχει καλό βάρος και δεν χρειάζεται επιπλέον υδατάνθρακες

Πότε επιλέγεις σύνθετη τροφή;

Η σύνθετη τροφή προσφέρει ευκολία και βεβαιότητα, επειδή οι βιταμίνες και τα ορυκτά είναι ήδη προστεθειμένα στη σωστή αναλογία. Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα αν έχεις λίγο χρόνο ή λίγη εμπειρία στη δημιουργία δίαιτας. Επίλεξε σύνθετη τροφή σε αυτές τις περιπτώσεις:

• Το άλογό σου είναι ηλικιωμένο (15+) με αυξημένη ανάγκη σε πρωτεΐνη
• Το θηλυκό σου άλογο είναι έγκυος ή δίνει γάλα
• Το άλογό σου έχει συγκεκριμένη αρρώστια όπως PPID ή έλκη του στομάχου
• Το ακατέργαστό σου τρόφιμο έχει μεταβαλλόμενη ποιότητα και θέλεις να το αντισταθμίσεις
• Έχεις πολλά άλογα με διαφορετικές ανάγκες — να θέσεις ένα ξεχωριστό προϊόν ανά ζώο

Ο συνδυασμός είναι επίσης μια επιλογή

Πολλοί ιδιοκτήτες σταύλων συνδυάζουν κριθάρι με ένα pellet ορυκτών ή ένα μικρό rantsoen σύνθετης τροφής. Έτσι επωφελήσου από την πεπτή ενέργεια του κριθαριού και το ισοζύγιο μικροθρεπτικών που προσφέρει η σύνθετη τροφή. Ένα πρακτικό παράδειγμα: 1,5 κιλό κριθάρι συν 0,5 κιλό σπορ-pellet ανά ημέρα για ένα KWPN άλογο βάρους 550 κιλών σε ελαφρά εργασία. Λάβε υπόψη ότι το συνολικό άμυλο και περιεχόμενο σάκχαρου ανά γεύμα παραμένει κάτω από 1 γραμμάριο ανά κιλό σωματικού βάρους — για ένα άλογο 550 κιλών δηλαδή μέγιστο 550 γραμμάρια NSC ανά θρεπτική στιγμή. Αποθήκευσε το voerschema σου στο αρχείο αλόγου του EquiSight για να το παρακολουθείς εύκολα.

Πρακτικοί κανόνες για την καθημερινή πρακτική

• Τροφοδότησε τη συμπληρωματική τροφή σε μέγιστο 2 μερίδες ανά ημέρα για να προστατεύσεις την υγεία του εντέρου
• Ξεκίνα πάντα με ακατέργαστη τροφή· δώσε σανό τουλάχιστον 30 λεπτά πριν από τη συμπληρωματική τροφή
• Ζύγισε τη συμπληρωματική τροφή με κουζινική ζυγαριά — ένα «χούφτα» ποικίλλει πολύ ανά άτομο
• Αλλάξτε αργά την τροφή: τουλάχιστον 10-14 ημέρες
• Ζήτησε από τον κτηνίατρό σου ή τον σύμβουλο διατροφής να κάνει ανάλυση διατροφής αν αμφιβάλλεις