Nutrition
Pierre de sel pour chevaux : nécessaire ou superflue ?
Une pierre de sel à l'écurie ou au pré : presque tous les chevaux en ont une. Mais ton cheval a-t-il vraiment besoin de cet apport de sel, ou est-ce plutôt une habitude qu'une nécessité ? Le besoin en minéraux varie selon le cheval, la saison et la ration. Dans cet article, découvre quand une pierre de sel est utile, quels types existent et à quoi faire attention pour ne pas apporter trop ou trop peu sans t'en rendre compte.
Publié: 5/24/2026
EquiSight Editorial
Redactie · EquiSight · SaFleu Equestrian Centre BV

Pourquoi les chevaux ont besoin de sel
Le sodium et le chlore — les composants du sel de cuisine — sont essentiels pour l'équilibre hydrique, la conduction nerveuse et la fonction musculaire de ton cheval. Un cheval moyen de 500 kg a besoin d'environ 10 à 20 grammes de sel par jour au repos. Par temps chaud ou lors d'entraînements intensifs, cela peut atteindre 50 grammes ou plus, car les chevaux peuvent produire jusqu'à 10 litres de sueur par heure. Le foin et l'aliment concentré ne fournissent qu'une fraction de ce besoin. Une source de sel librement disponible — pierre de sel ou sel en vrac — aide le cheval à réguler lui-même cet apport. C'est d'ailleurs le plus grand avantage d'une pierre de sel : c'est le cheval qui détermine la dose.
Types de pierres de sel : quelles sont les différences ?
Toutes les pierres de sel ne sont pas identiques. Globalement, il existe trois variantes sur le marché :
- Sel pur (blanc) : uniquement sodium et chlore, pas de minéraux supplémentaires. Bon marché et adapté si ta ration est déjà équilibrée minéralement.
- Pierre de sel minéralisée (rouge/brun) : contient du sel ainsi que des oligoéléments comme le cuivre, le zinc, le manganèse et le sélénium. Pratique comme complément à base de foin sans analyse.
- Sel de l'Himalaya : sel gemme pur de couleur rose. Contient des quantités minimales d'oligoéléments ; les prétentions sont plus marketing que scientifiquement fondées.
- Pierres de sel spécifiques (par exemple biotine ou magnésium) : destinées à combler une carence. À utiliser uniquement si une analyse fourragère ou un vétérinaire l'indique.
- Sel liquide ou en vrac : alternative bon marché et bien dosable, environ 30 grammes de sel de cuisine par jour est au moins aussi efficace.
Quand une pierre de sel est-elle vraiment nécessaire ?
Une pierre de sel est plus utile si ton cheval reçoit peu ou pas d'aliment concentré supplémentaire et se nourrit uniquement de foin et d'herbe. Le foin contient en moyenne 0,2 à 0,5 gramme de sodium par kilogramme de matière sèche — largement insuffisant. Les chevaux qui s'entraînent intensément, qui sont dehors l'été ou qui transpirent beaucoup ont un besoin supplémentaire. Attention aussi aux signaux : un cheval qui lèche le bois ou les éléments de l'écurie indique un manque de sel. Pose d'abord une simple pierre salée avant de passer à une version minérale plus complexe.
Risques d'un apport excessif de minéraux
Plus n'est pas toujours mieux. Si ton cheval reçoit déjà des granulés ou un prémélange minéral contenant suffisamment de cuivre, zinc et sélénium, une pierre de sel minéralisée supplémentaire peut entraîner un déséquilibre. Le sélénium est ici le plus critique : la marge entre la quantité nécessaire (environ 1 mg par jour pour 500 kg) et la dose toxique est étroite. Un apport excessif chronique de sélénium provenant à la fois des granulés et de la pierre de sel peut causer des lésions hépatiques et des problèmes de sabots. Enregistre les suppléments que reçoit ton cheval dans le dossier équin d'EquiSight, pour toujours avoir une vue d'ensemble claire.
Conseils pratiques pour l'utilisation et le stockage
- Accroche la pierre de sel à environ la hauteur de l'épaule pour que ton cheval puisse y accéder confortablement sans forcer le cou.
- Protège une pierre de sel dehors contre la pluie ; le sel mouillé se dissout rapidement et cause du gaspillage et de la boue.
- Remplace une pierre de sel qui est effilochée ou sale ; les bactéries peuvent s'accumuler sur une pierre endommagée.
- Utilise une pierre par cheval en cas de maladies contagieuses comme la morve ou les herpèsvirus équins.
- Pèse mensuellement l'usure de la pierre si tu veux suivre l'ingestie — un cheval qui consomme plus de 100 grammes par jour justifie une vérification de la ration.
Combiner la pierre de sel avec une analyse fourragère
L'approche la plus fondée est de combiner une analyse du foin avec les données de ton aliment concentré. Cela montre précisément quels minéraux font défaut ou sont présents en excès. De nombreux laboratoires aux Pays-Bas analysent le foin pour environ 40 à 70 euros par échantillon. Avec ce résultat, tu peux poser des questions ciblées via EquiCoach dans EquiSight sur quel type de pierre de sel ou de complément convient le mieux à la ration de ton cheval spécifique. C'est bien plus précis que de placer aveuglément une pierre minéralisée et d'espérer que ce soit correct.
