Siena kvalitātes atpazīšana: krāsa, smarža un analīze

Ko krāsa saka par sienu

Labs siens ir zelta vai gaiši zaļas krāsas. Svaiga zaļa krāsa norāda uz agri nopļautām zālēm ar augstu barības vērtību, kamēr gaiši dzeltenā krāsa norāda uz nedaudz vēlāk nopļautiem sienam, kas joprojām ir izmantojams. Brūni vai pelēki siena gabali ir brīdināšanas signāls: tas siens iespējējams kļuvis mitrs žāvēšanas laikā, ir pārbried nopļauts vai noglabāts nepareizi. Šāds siets var saturēt pelējumus un ir maz vērts tavs zirglim. Pievērs uzmanību vienmērīgai krāsai visā bāļķī — krāsu atšķirības vienā bāļķī bieži norāda uz nevienmērīgu žāvēšanu.

Smarža un struktūra: kā tās novērtēt

Pūt sienu, pirms to pērcis vai barojis. Labs siens smaržo svaigs, nedaudz garšauts un sauss — šķiet kā vasaras pļava. Pelējūs, skābs vai zemes smaržīgs smarža norāda uz pelējuma veidošanos vai fermentāciju. Nekad nebarojies ar šādu sienu, pat ja tas no ārpuses izskatās labi. Pārbaudī arī struktūru: kāti nedrīkst būt hrustošs vai putekļains. Salauz sauju kātu — tie ir stingri, bet ne kokveida. Putekļi, kratot sienu, ir skaidrs signāls: tavs zirgs elpina šos daļiņas, kas var izraisīt plaušu problēmas vai pasliktināt esošas elpceļu problēmas.

Pieci zīmes sliktam siena kvalitātei

• Brūni vai pelēki krāsošanās bāļķī
• Pelējūs, skāba vai pelējusmīkstuma smarža
• Daudz putekļu kratīšanas vai iepakošanas laikā
• Redzami pelējuma plankumi, balti vai melni
• Indīgu augu klātbūtne, piemēram, jēkabs-kruiskrūms

Kad laboratorijas analīze ir noderīga?

Vizuāla novērtēšana dod pirmo iespaidu, bet neko nesaka par cukura saturu (WSK), olbaltuma saturu vai minerālu attiecību. Analīze ir noteikti noderīga šādos gadījumos:

• Tavs zirgs ir ar EMS, insulīna rezistenci vai laminiītu — tad WSK zem 10% ir būtisks
• Tu strukturāli pabarojis sienu no viena piegādātāja un vēlies precīzi pielāgot racionu
• Tavs zirgs zaudē svaru, neraugoties uz pietiekamu rupju pabarojumu
• Vēlies zināt, vai ir nepieciešami papildu minerālu piedevas
• Tu pērc lielu partiju un vēlies zināt, ko iegūsti

Kā pieprasīt analīzi

Ņem pārstāvošu paraugu no vairākiem bāļķiem — iesitināt vismaz desmit bāļķus ar siena urbi un sajaukt paraugus. Nosūti aptuveni 200 gramus sertificētam laboratorijam. Latvijā ir pieejami uzticami laboratoriji; izmaksas ir no 40 līdz 80 eiro pamatpakumam. Pēc nedēļas saņemsi rezultātus par sauso vielu, rupju olbaltumu, rupjas šķiedras, cukurus un energosfēru (VEM). Pieraksti rezultātus EquiSight zirga failā, lai tavs racionu paliek automātiski atjaunināts un vēlāk vari salīdzināt rezultātus.

Glabāšana nosaka kvalitāti tikpat daudz

Siens, kas bija labs pirkšanas brīdī, var ātri pasliktināties ja noglabāts nepavisam. Glabā bāļķus uz paletēm vai plauktiņiem, nekad ne tieši uz betona grīdas — pretējā gadījumā mitrums uzsūcas caur apakši. Nodrošini pietiekamu ventilāciju un aizsardzību pret lietus un sauli. Pārklāts ar preču — var, bet parūpējies, lai ir iespējama gaisa aprite. Ar apaļiem bāļķiem laiku laiku zaudē vidēji 10 līdz 30% no barības vērtības laikapstākļu ietekmē. Izmanto vecāko sienu vispirms un regulāri pārbaudi bāļķu iekšpusi, kas jau kādu laiku ir glabāts.

Siena kvalitātes uzraudzības EquiSight

Zirga failā pierakstij katrai rupja pabarojuma partijai — izcelsmi, pļaušanas datumu un jebkādu analīzes rezultātu. EquiCoach, pamatojoties uz šiem datiem, signalizē, vai pašreizējais siens atbilst tavā zirga vajadzībām — un brīdina, ja kaut kas nav kārtībā. Uzstādi arī kalendāra atgādinājumu tam brīdim, kad sāc lietot jauno siena partiju, lai laicīgi varētu nosūtīt jaunu paraugu vai sazvanīt piegādātāju.