Fazer silagem de capim: como fazer corretamente

O que é silagem de capim e quando você escolhe por ela?

Silagem de capim é capim, alfafa ou uma mistura de gramíneas ensilada e conservada através de fermentação láctica. O teor de matéria seca em silagem de capim é em torno de 35–55%, em silagem pré-seca entre 45–60%. Os cavalos digerem bem a silagem de capim, mas não é adequada para todos os cavalos. Cavalos resistentes à insulina ou que engordam facilmente podem fazer melhor com feno ou palha. Escolha fazer silagem você mesmo se tiver pelo menos 1 hectare de capim disponível, quiser reduzir custos de alimentação, ou se os verões forem muito variáveis para produzir feno confiável.

Determinar o momento certo de corte para qualidade

Corte sua grama no estágio vegetativo, portanto antes das gramíneas entrarem em espiga. Na prática, isso significa: final de abril até meados de maio para o primeiro corte. O teor de açúcar é então alto o suficiente para uma boa fermentação, o teor de proteína está em torno de 18–22% na matéria seca e a estrutura de fibra ainda é suficiente para o estômago do cavalo. Uma pastagem cortada muito tarde tem mais fibra bruta, menos energia e fermenta com dificuldade. Altura de corte: mantenha 6–8 cm para poupar o solo e minimizar sujeira no alimento.

Fazer pré-secagem corretamente: como fazer

Após o corte, você deixa o capim pré-secar brevemente para aumentar o teor de matéria seca. Isso reduz a chance de formação de ácido butírico. Procure por uma matéria seca de no mínimo 35% antes da ensilagem.

• Solte o capim logo após o corte com um sacudidor ou rastelo
• Deixe pré-secar por 6–12 horas em tempo seco acima de 15°C
• Vire o capim 1–2 vezes para um teor de matéria seca uniforme
• Meça o teor de matéria seca com método de microondas ou método de campo (teste de preensão)
• Nunca espere mais de 24 horas: pré-secagem muito longa aumenta risco de aquecimento após abertura

Ensilagem: fardos redondos ou silo em trincheira?

Para proprietários particulares de cavalos, o fardo redondo é a escolha mais prática. Você pode fazer silagem de pequenas quantidades sem máquinas grandes ou espaço de armazenamento. Um silo em trincheira é mais interessante a partir de cerca de 50 toneladas de matéria seca e requer um silo de concreto ou silo em trincheira enterrado.

• Fardos redondos: envuelva com no mínimo 6 camadas de filme de estiramento, envolva dentro de 30 minutos após prensagem
• Certifique-se de que o filme está fechado sem furos — inspecione visualmente cada fardo
• Não empilhe fardos em mais de 2 camadas para evitar danos
• Adicione um agente inoculante bacteriano (Lactobacillus plantarum) para melhor fermentação
• Fardos redondos: deixe fermentar no mínimo 6 semanas antes de alimentar

Como reconhecer silagem de má qualidade?

Abra sempre um fardo um dia antes do uso para avaliar bem o cheiro. Silagem de boa qualidade tem cheiro fresco-ácido, semelhante ao iogurte. Silagem de má qualidade cheira a manteiga, amônia ou composto. Observe também a cor: verde-oliva a amarelo-esverdeado é normal, preto ou marrom indica temperatura muito alta ou entrada de oxigênio. Nunca alimente cavalos com silagem questionável — bactérias de ácido butírico podem causar listeriose. Registre descobertas por fardo no dossiê do cavalo do EquiSight, assim você acompanha quais lotes foram livres de problemas.

Armazenamento e alimentação: diretrizes práticas

• Armazene fardos em uma superfície seca e plana, preferencialmente em paletes ou cascalho
• Proteja fardos contra danos de pássaros com redes ou medidas de controle de insetos
• Uma vez aberto: alimente o fardo dentro de 2–3 dias para evitar aquecimento
• Dê aos pôneis e cavalos sensíveis a quilos no máximo 2 kg de matéria seca de silagem por dia
• Pese o alimento no início até que você tenha desenvolvido o olho para a porção correta
• Planeje o esquema de alimentação facilmente através do calendário no EquiSight