تجنب دبس السكر والسكروز في علف الخيل

لماذا يوجد دبس السكر في علف الخيل؟

دبس السكر هو منتج ثانوي من إنتاج السكر وقد تم استخدامه في علف الخيل لعقود. إنه رخيص الثمن ويعطي الحبيبات طعماً حلواً يجده الخيل جذاباً، ويساعد على ربط المكونات الفضفاضة معاً. تضيفه الشركات المصنعة أيضاً لربط الغبار في المخاليط الجافة. السكروز له وظيفة مشابهة، لكنه أقل لزوجة قليلاً. المشكلة أن كلا المكونين يتمتعان بمؤشر نسبة السكر في الدم عالي: يتم امتصاصهما بسرعة في مجرى الدم، مما يسبب ارتفاعاً سريعاً في مستويات السكر والأنسولين في الدم. بالنسبة للخيل السليم الذي يمارس الكثير من التمارين، عادة ما لا يكون هذا مشكلة كبيرة. بالنسبة للخيل الذي يعاني من مشاكل في التمثيل الغذائي، فهو عامل خطر تود أن تحضره تماماً.

قراءة الملصقات: كيفية التعرف على السكريات

يتعين على الشركات المصنعة أن تدرج المكونات بترتيب الوزن. انتبه للأسماء التالية التي تشير جميعها إلى السكريات المضافة:

• دبس السكر (سكر البنجر أو دبس قصب السكر)
• السكروز أو سكر البنجر أو سكر القصب
• الدكستروز وشراب الجلوكوز
• شراب الذرة أو شراب الفركتوز والجلوكوز
• بنجر دبس السكر المجفف

محتوى NSC: الرقم الذي يهم

يعني المصطلح NSC الكربوهيدرات غير البنيوية، وهو مجموع النشا والسكريات في العلف. بالنسبة للخيول التي تعاني من مقاومة الأنسولين أو التهاب الحافر، ينصح خبراء التغذية بإجمالي NSC لا يزيد عن 10-12% في الحصة اليومية. تحتوي الكثير من الحبيبات الشائعة على أكثر من 15%، خاصة إذا تمت إضافة دبس السكر. اطلب دائماً شهادة التحليل من الشركة المصنعة بقيم منفصلة للسكر والنشا — لا تظهر دائماً على العبوة. في ملف EquiSight الخاص بحصانك، يمكنك الاحتفاظ بيانات التغذية ومقارنتها، حتى تتمكن من معرفة ما إذا كان حصانك يبقى ضمن الحدود الآمنة بسرعة.

مجموعات الخطر: أي الخيول حساسة بشكل خاص؟

• الخيول التي تعاني من متلازمة فرط الأيض الحصاني (EMS) أو PPID (كوشينج)
• الحصان الصغير والسلالات الباردة التي يكون لديها استهلاك طاقة منخفض بشكل طبيعي
• الخيول التي عانت من نوبة التهاب حافر
• الخيول في عمل خفيف أو بدون عمل مع رعي محدود
• الخيول الأكبر سناً مع حساسية الأنسولين المنخفضة

بدائل عملية بدون سكريات مضافة

لحسن الحظ، هناك الكثير من الخيارات في العلف منخفض السكر. أثناء بحثك، احسب ما يلي:

• اختر حبيبات بناءً على العشب المجفف أو البرسيم أو لب البنجر بدون دبس السكر
• استخدم القش المنقوع كعلف خشن أساسي (النقع يقلل محتوى السكر بنسبة 20-30%)
• أضف كسب بذور الكتان لأحماض أوميجا-3 الدهنية الصحية بدون ارتفاع السكر
• اختر حجر معادن اللعق أو مزيج معادن سائب بدلاً من الحلويات التي تحتوي على السكر
• تحقق أيضاً من التفاح والجزر: 100 جرام من الجزر تحتوي على حوالي 5 جرام من السكر — جرعة بوعي

الانتقال إلى نظام غذائي منخفض السكر خطوة بخطوة

عدّل النظام الغذائي تدريجياً على مدى 10 إلى 14 يوماً على الأقل لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي. ابدأ بـ 25% علف جديد بجانب 75% علف حالي وحرّك النسبة كل ثلاثة أيام. زن الحصص بدلاً من التخمين — قد تختلف فنجان القهوة من 150 إلى 400 جرام حسب المنتج. اكتب التعديلات الخاصة بك في تقويم EquiSight؛ بهذه الطريقة سيكون لديك سجل واضح في حالة وجود أسئلة من الطبيب البيطري أو مستشار التغذية لديك عن التقدم. إذا لاحظت تغييرات في الوزن أو الحوافر أو السلوك بعد الانتقال، فهذه معلومات قيمة لمشاركتها مع مستشار التغذية لديك.

يساعدك EquiCoach في أسئلة التغذية

هل تشك في منتج معين أو تريد معرفة ما إذا كان نظامك الغذائي الحالي مناسباً؟ يمكن لـ EquiCoach في التطبيق أن يساعدك على تفسير تحليلات التغذية ويقدم اقتراحات محددة بناءً على البيانات في ملف حصانك. أدخل وزن حصانك والنشاط والمعلومات الصحية ذات الصلة للحصول على نصيحة مخصصة.