Nutrición

Análisis de forraje: paso a paso

¿Sabes realmente qué contiene tu heno o ensilaje? La mayoría de los propietarios de caballos alimentan por intuición, pero el valor nutritivo del forraje varía enormemente de un lote a otro — a veces hasta un 40% en contenido de proteína. Con un análisis de forraje sabes exactamente qué recibe tu caballo y puedes complementar la ración de forma dirigida. En este artículo te guiaremos por todo el proceso, desde la toma de muestras hasta la interpretación de los resultados en un consejo práctico de alimentación.

Publicado: 5/24/2026

EquiSight Editorial

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Redactie · EquiSight · SaFleu Equestrian Centre BV

Análisis de forraje: paso a paso — illustratie bij EquiSight Nutrición

Por qué vale la pena un análisis de forraje

El heno del mismo prado puede variar considerablemente según el corte. El heno de primer corte contiene en promedio 8–10% de proteína bruta, mientras que el segundo corte a veces alcanza el 14% o más. Demasiada proteína sobrecarga los riñones e incrementa el riesgo de problemas en los cascos en caballos sensibles a la insulina. Muy poca energía y el caballo pierde peso, aunque le des suficientes kilogramos. Un análisis cuesta entre 30 y 75 euros por muestra, según el laboratorio y el número de parámetros. Es una fracción de lo que gastas anualmente en pienso concentrado y suplementos que posiblemente no necesites.

¿Qué mide un análisis estándar?

Un paquete básico cubre los valores nutritivos más importantes. Si deseas una visión más completa, elige un paquete ampliado que también incluya minerales.

  • Materia seca (MS%) — determina la cantidad real de alimento por kilo de producto
  • Proteína bruta (PB) — esencial para la construcción y reparación muscular
  • Fibra bruta y NDF/ADF — indicación de digestibilidad y saciedad
  • Almidón y azúcares (WSC/ESC) — crucial para caballos sensibles a la insulina y con PPID
  • VEM o NEL — valor energético expresado por kilo de materia seca
  • Minerales (calcio, fósforo, magnesio) — opcional pero valioso

Cómo tomar una muestra representativa

Una buena toma de muestras es el fundamento de un resultado fiable. Un solo puñado de una sola bala no es representativo de un lote completo.

  • Toma muestras de al menos 10 balas o puntos diferentes del lote
  • Usa un sacabocados limpio, seco y de acero inoxidable o plástico para balas compactas
  • En heno suelto, coge siempre un puñado del centro de la bala
  • Mezcla todas las submuestras en un cubo limpio y toma aproximadamente 500 gramos
  • Coloca la muestra final en una bolsa hermética, retira el aire y envíala refrigerada

¿Qué laboratorio eliges?

En los Países Bajos puedes acudir a Eurofins Agro, Blgg AgroXpertus y algunos laboratorios de piensos regionales. No solo compares precios, sino también el tiempo de procesamiento (normalmente 3–7 días laborales) y si ofrecen parámetros específicos para caballos. Algunos laboratorios proporcionan los resultados automáticamente en normas para caballos (CVB o NRC 2007), lo que facilita mucho la traducción a una ración. Pregunta explícitamente por el 'paquete para caballos' o 'análisis de forraje para caballos'; un análisis para ganado lechero a veces carece de parámetros como ESC que son críticos para los caballos.

Recibir los resultados: ¿y ahora qué?

Un resultado lleno de abreviaturas y tablas puede resultar abrumador. Carga los datos en el perfil de tu caballo dentro de EquiSight y plantea tu pregunta a EquiCoach. La inteligencia compara los valores con las necesidades de tu caballo según peso, edad, trabajo y estado de salud, y te proporciona un consejo concreto sobre minerales a añadir o reducción de pienso concentrado. Anota también la fecha del lote y el proveedor, para que en la próxima entrega puedas comparar inmediatamente si la calidad se ha mantenido estable.

¿Con qué frecuencia repites el análisis?

Planifica el análisis con cada nuevo lote de forraje, o como mínimo dos veces al año si compras al mismo proveedor. Usa la agenda en EquiSight para establecer un recordatorio para la próxima toma de muestras. Si tienes un caballo con una afección metabólica como EMS o PPID, el análisis semestral es una rutina básica — no un proyecto único. De esta forma, a lo largo de los años, construyes una base de datos que muestra cómo varían los valores nutritivos según la estación y el corte, información valiosa para tu veterinario o asesor nutricional.

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