Kaip savomis rankomis pasigaminti žirgo mašą: pagrindinis receptas

Kas tiksliai yra maša?

Maša yra šilta, papųstė valgyis, pagaminta iš miežių ar linų sėklų, sulaistyta karštu vandeniu. Tradiciškai ji žirgams duodama kaip lengva valgyis poilsio dieną arba kaip energijos šaltinis po intensyvios fizinės veiklos. Dėl aukšto drėgmės kiekio maša palaiko žarnų darbą ir padeda išvengti dehidratacijos. Be to, žirgai, kurie turi problemų su sausu pašaru, dažniausiai ją labai mėgsta. Atkreipkite dėmesį: maša neatstos pilno raciono, tačiau yra vertinga priedo prie kasdienio žirgo maitinimo.

Pagrindinis receptas žingsnis po žingsnio

Šis receptas skirtas vienai valgyti vidutiniam žirgui, sveriančiam 500 kg.

• 500 g kviečių miežių (arba kviečių ir avižų miežių mišinio)
• 100 g šušytų linų sėklų (suteikia šleimą ir palaiko žarnyno sienelę)
• 50 g liucernos granulių papildomam baltymui ir struktūrai
• 1 šaukštas druskos arba elektrolito pakelėlis (pasirinktinai, geras po prakaito)
• Perpilkite čia 1,5 iki 2 litrų karšto vandens, gerai sumaišykite ir leiskite 10-15 minučių atvėsti iki šiltos (maždaug 38-40 °C) prieš tiekdami

Naudingi receptų variantai

Kai tik išmoksite pagrindinį receptą, galite jį lengvai koreguoti pagal sezoną ar sveikatos būklę:

• Žieminė maša: pridėkite sauso obuolio arba morkos gabaliukų mažą pūslę, kad būtų skonesnis
• Atsigavimo diena: pakeiskite liucerną 100 g suskeltais miežiais, kad būtų daugiau lėtos energijos
• Šlapi rudenį: pridėkite 50 ml šaltai spaustos linų sėklų alyvos, skirtai riebalų rūgštims ir spinduliuojančiam kailui
• Stiprinimas po ligos: sumaišykite rekomenduotą probiotikų kiekį (laikykitės produkto dozavimo)

Kaip užtikrinti tinkamą temperatūrą

Temperatūra yra kritiškai svarbi. Per karšta žaloja slinkies gleivinę; per šalta maša praranda dalį savo veiksmingumo. Siekite 38-40 °C — panašūs į kūno temperatūrą. Jei abejojate, naudokite virtuvės termometrą arba testuokite su delnų vidumi, kaip su kūdikio maistu. Uždenkite vedę ar šiltu rankšluosčiu per atvėsimo laiką, kad išsaugotumėte šilumą. Žiemą galite į šiltą kambarį padėti žarstą; vasarą kambario temperatūra dažniausiai jau pakankama.

Kaip dažnai galima duoti mašą?

Vieną kartą per savaitę — dažnai šeštadienį arba poilsio dieną — daugumai žirgų yra puiku. Jei duodate dažniau, šiek tiek sumažinkite miežių kiekį: dideli tarvinų miežių kiekiai turi santykinai daug fosforo, kuris ilgalaikis per didelis vartojimas gali sutrikdyti kalcio ir fosforo balansą. Todėl keiskite su linų sėklų maša arba visada pridėkite nedidelį kambario kalkių (kalcio karbonato) kiekį papildomai. Įrašykite kiekius ir dažnumą į žirgo bylą EquiSight programoje, kad galėtumėte lengvai peržiūrėti, ką jums duota ir kada.

Ingredientų saugojimas ir maisto sauga

• Miežius ir linų sėklas saugokite šaume, uždarytuose indeliuose arba dėžėse — drėgmė sukelia pelėsį
• Skelta linų sėkla greitai oksidasi; pirkite nedidelius kiekius ir naudokite per 4 savaites po atidarymo
• Mašą visuomet gaminkite šviežią ir padavinkite iš karto; likučiai po 2 valandų tampa nesaugūs dėl bakterijų augimo
• Kiekvieną kartą prieš paruošimą vizualiai patikrinkite ingredientus dėl pelėsio ar graunikų
• Ant pakuotės žymekliu užrašykite pirkimo datą — taip visada žinote, kiek šviežias jūsų atsargos