Kuilvoer zelf maken: jak to robisz dobrze

Co to jest kiszonka i kiedy się ją wybiera?

Kiszonka to zakonserwowana poprzez fermentację mleczną trawa, lucerna lub mieszanka traw. Zawartość suchej masy w kiszonce z trawy wynosi około 35–55%, w kiszonce przedwysuszonej między 45–60%. Konie dobrze trawią kiszonkę, ale nie jest odpowiednia dla każdego konia. Konie z insulinooporością lub łatwo przybierające na wadze powinny raczej dostawać siano lub słomę. Wybierz własne kisowanie, jeśli masz dostęp do minimum 1 hektara trawy, chcesz obniżyć koszty paszy, lub lata są zbyt zmienne, aby wiarygodnie wytwarzać siano.

Prawidłowy moment koszenia determinuje jakość

Kos trawę w stadium wegetatywnym, zanim trawy zakolankują. W praktyce oznacza to: koniec kwietnia do połowy maja dla pierwszego pokosa. Zawartość cukru jest wówczas wystarczająca do dobrej fermentacji, zawartość białka wynosi około 18–22% w suchej masie, a struktura włókna jest jeszcze wystarczająca dla żołądka konia. Zbyt późno koszone pole ma więcej surowca z włókna celulozowego, mniej energii i gorzej się fermentuje. Wysokość koszenia: utrzymuj 6–8 cm, aby oszczędzić darń i zminimalizować zanieczyszczenie paszy.

Dobrze wykonane przedwysuszanie: jak to robić

Po pokoszeniu pozwalasz trawie wysychać krótkookresowo, aby zwiększyć zawartość suchej masy. To zmniejsza ryzyko powstawania kwasu maślankowego. Dąż do zawartości suchej masy minimum 35% przed kisowaniem.

• Rozluźnij trawę natychmiast po pokoszeniu za pomocą roztrząsacza lub grabia
• Pozwól przedwysuszyć przez 6–12 godzin przy suchej pogodzie powyżej 15°C
• Obróć trawę 1–2 razy dla jednolitej zawartości suchej masy
• Zmierz zawartość suchej masy metodą mikrofalową lub polową (test ucisku ręką)
• Nigdy nie czekaj dłużej niż 24 godziny: zbyt długie przedwysuszanie zwiększa ryzyko samozapłonu po otwarciu

Kisowanie: bele czy silos rządowy?

Dla prywatnych właścicieli koni bela okrągła jest praktycznym wyborem. Możesz kisować małe ilości bez dużych maszyn ani miejsca do przechowywania. Silo rządowy jest interesujący od około 50 ton suchej masy i wymaga betonu lub zagłębionych silosów rządowych.

• Bele okrągłe: okrywaj minimum 6 warstwami folii rozciągającej, okrywaj w ciągu 30 minut od prasowania
• Dbaj o szczelną folię bez dziur — wizualnie sprawdzaj każdą belę
• Nie układaj belek wyżej niż 2 warstwy, aby uniknąć uszkodzenia
• Dodaj bakteryjne preparaty drożdżowe (Lactobacillus plantarum) dla lepszej fermentacji
• Bele okrągłe: pozwól na fermentację przez co najmniej 6 tygodni przed podaniem

Jak rozpoznać złą jakość kiszonki?

Zawsze otwierz belę dzień przed użyciem, aby dobrze ocenić zapach. Dobra kiszonka pachnie świeżo-kwaśnie, podobnie do jogurtu. Zła kiszonka pachnie jak masło, amoniak lub kompost. Zwróć także uwagę na kolor: oliwkowozielony do żółtozielony jest normalny, czarny lub brązowy wskazuje na zbyt wysoką temperaturę lub dostęp tlenu. Nigdy nie podawaj wątpliwej kiszonki koniom — bakterie kwasu maślankowego mogą powodować listeriozy. Notuj spostrzeżenia dla każdej beli w karcie konia w EquiSight, wtedy będziesz wiedzieć, które partie były wolne od problemów.

Przechowywanie i podawanie: praktyczne wytyczne

• Przechowuj bele na suchej, płaskiej powierzchni, najlepiej na paletach lub żwirze
• Chroń bele przed szkodami ptaków sieciami lub środkami odstraszającymi muchy
• Po otwarciu: podawaj belę w ciągu 2–3 dni, aby uniknąć samozapłonu
• Daj poniom i koniom wrażliwym na wagę maksymalnie 2 kg suchej masy kiszonki dziennie
• Ważaj karm na początku, aż przyzwyczaisz się do odpowiedniej porcji
• Zaplanuj schemat żywienia łatwo za pośrednictwem kalendarza w EquiSight